Про еду и (немножко) детский садик
Feb. 18th, 2012 02:30 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
С раннего своего младенчества и лет до пятнадцати я ненавидела и презирала еду. Любую. Она мне была послана в регулярное наказание вне состава преступления. Приговор всякий раз был краток:
- Пока не доешь - из-за стола не выйдешь.
Вся из себя на цепи и в кандалах, я глотала, давилась, а наиболее отвратительные фрагменты еды в виде мяса заталкивала в защёчные мешки, чтоб потом тихо выплюнуть под терновый куст (мало ли, может, какой-то гурманствующей собаке пригодится!)
Родители плюс бабушки, потом с ними сколлаборационировались воспитальницы детского сада имени Маркиза де Сада.
В плотном кольце из кухонно-столовых надзирательниц год за годом я давилась, глотала, утаивала-выплёвывала и дозревала в убеждении: НИКОГДА! Никогда я своих детей не стану кормить. Ничем. Если только сами не попросят. И маркиз де детский Сад как-нибудь обойдётся без моих детей.
Там по утрам, там-тарам, там-тарам, тошнотворно разит какао и хлоркой. Там дают гречневую кашу с молоком и сахаром, такая каша ни в какие ворота не лезет, что уж говорить о детском моём горле. Там сардельки заставляют есть с ножом, а они скользкие, выворачиваются и пикируют под стол. За это потом ставят в угол - туда, где процветает мясистый цветок "дружная семейка". Там не разрешают пить воды вдоволь и в тихий час выйти в туалет. Моим детям будет со мной хорошо, честное слово, мне б только вырасти... Я всегда точно знала, что лучшая часть жизни - там, впереди. Где я уже взрослая и свободная.
Так и случилось. Выросла, ушла из-под надзора, отрастила крылья и жабры, стала почти совершенством.
И родились у меня дети! И не стала я их кормить. И никаких проблем с аппетитом у них не было и нет: хошь-не хошь-как хошь, нам же больше достанется. Дети едят, а родители далеко не отходят: время голодноватое, талонное, всякий из нас с мужем так и норовит выхватить кроху у зазевавшегося над едой ребёнка.
Готовить-то я, кстати, люблю. И есть тоже люблю. Иной раз по ночам. Борщ люблю варить и разные супы-экспромты. Овощи - и в салатах, и тушить. Картошку в разных видах, особенно если с солёными грибами. Вареную кукурузу с солью. Баклажаны. Рыбу иногда. К мясу по-прежнему отношусь насторожённо, если не брезгливо, за что многие мясоеды из близкого окружения точат на меня зуб. Думают, это я так выпендриваюсь перед ними своей "духовностью". А это никакая не духовность, а последствие детской регулярной психотравмы.
Помидоры страшно люблю, умею съесть их штук десять, и ничего мне за это не бывает.
Расскажите мне про еду, а? А то иначе придется мне идти на кухню и что-то там готовить, а мне же очень лень.
- Пока не доешь - из-за стола не выйдешь.
Вся из себя на цепи и в кандалах, я глотала, давилась, а наиболее отвратительные фрагменты еды в виде мяса заталкивала в защёчные мешки, чтоб потом тихо выплюнуть под терновый куст (мало ли, может, какой-то гурманствующей собаке пригодится!)
Родители плюс бабушки, потом с ними сколлаборационировались воспитальницы детского сада имени Маркиза де Сада.
В плотном кольце из кухонно-столовых надзирательниц год за годом я давилась, глотала, утаивала-выплёвывала и дозревала в убеждении: НИКОГДА! Никогда я своих детей не стану кормить. Ничем. Если только сами не попросят. И маркиз де детский Сад как-нибудь обойдётся без моих детей.
Там по утрам, там-тарам, там-тарам, тошнотворно разит какао и хлоркой. Там дают гречневую кашу с молоком и сахаром, такая каша ни в какие ворота не лезет, что уж говорить о детском моём горле. Там сардельки заставляют есть с ножом, а они скользкие, выворачиваются и пикируют под стол. За это потом ставят в угол - туда, где процветает мясистый цветок "дружная семейка". Там не разрешают пить воды вдоволь и в тихий час выйти в туалет. Моим детям будет со мной хорошо, честное слово, мне б только вырасти... Я всегда точно знала, что лучшая часть жизни - там, впереди. Где я уже взрослая и свободная.
Так и случилось. Выросла, ушла из-под надзора, отрастила крылья и жабры, стала почти совершенством.
И родились у меня дети! И не стала я их кормить. И никаких проблем с аппетитом у них не было и нет: хошь-не хошь-как хошь, нам же больше достанется. Дети едят, а родители далеко не отходят: время голодноватое, талонное, всякий из нас с мужем так и норовит выхватить кроху у зазевавшегося над едой ребёнка.
Готовить-то я, кстати, люблю. И есть тоже люблю. Иной раз по ночам. Борщ люблю варить и разные супы-экспромты. Овощи - и в салатах, и тушить. Картошку в разных видах, особенно если с солёными грибами. Вареную кукурузу с солью. Баклажаны. Рыбу иногда. К мясу по-прежнему отношусь насторожённо, если не брезгливо, за что многие мясоеды из близкого окружения точат на меня зуб. Думают, это я так выпендриваюсь перед ними своей "духовностью". А это никакая не духовность, а последствие детской регулярной психотравмы.
Помидоры страшно люблю, умею съесть их штук десять, и ничего мне за это не бывает.
Расскажите мне про еду, а? А то иначе придется мне идти на кухню и что-то там готовить, а мне же очень лень.
no subject
Date: 2012-02-18 10:51 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 10:53 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 10:57 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 10:59 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 11:05 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 11:22 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 10:53 am (UTC)а сейчас практически не ем углеводы, но это из-за склонности растолстеть. только мясо, рыба, овощи)
и вместо работать - немеденно пошла на кухню варить кофе))
Иночкин, прочь из лагеря!
Date: 2012-02-18 10:57 am (UTC)Наверное, мы с вами слишком индивидуалисты, чтоб с восторгом вариться в казармах любых видов. У меня еще отдельные претензии к пионерлагерям. В которых прочим пионерам было комфортно и весело.
Re: Иночкин, прочь из лагеря!
Date: 2012-02-18 11:08 am (UTC)лагерь в первый раз вспоминаю с содроганием. писала оттуда письма, что если по-хорошему не заберут - "уйду по берегу Финского залива из Усть-Нарвы в Ленинград. встречайте меня в ЦПКО." не забрали... а через год начались первые детские влюбленности и все стало весело и хорошо.
но насчет индивидуализма вы все-таки правы. я про себя это гораздо позже поняла. и сын такой же.
Re: Иночкин, прочь из лагеря!
Date: 2012-02-18 11:15 am (UTC)Я очень благодарна, что мои родители обеспечили тепличные условия не мне, так моим детям. Так что мои дети обошлись без детсада. И очень мне за это выговаривали! Хотим, мол, в детсад, там же детишки и всем весело.
Ничего-то они не знают.
no subject
Date: 2012-02-18 11:11 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 11:15 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 11:32 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 11:35 am (UTC)Спасибо за меткое дополнение.
no subject
Date: 2012-02-18 11:42 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 11:53 am (UTC)Вот она, истинная диета и секрет вечно малого впредь веса.
no subject
Date: 2012-02-18 11:46 am (UTC)я иногда люблю всякие странные сочетания продуктов (видимо от эстонцев мне досталось):селедку со сметаной,брынзу с клубничным вареньем,тушеные овощи обязательно с черным хлебом,хлебный суп со взбитыми сливками. супчики разные люблю варить (раньше их презирала почему то).Нравится мне очень финский форелевый супец :)
утром (правда утро у меня началось в полдень) долго не могла понять,что хочу на завтрак.Поняла,что не могу видеть ничего...только чай с мятой:)))а ты говоришь "живот болит"
no subject
Date: 2012-02-18 11:56 am (UTC)А писать про детсад я ж не просто так взялась, а именно вослед вчерашним нашим разговорам))
А что такое финский форелевый супец? Моку ли я его сгромоздить из залежавшейся в морозилке сёмги?
no subject
Date: 2012-02-18 12:06 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 12:11 pm (UTC)Эх, как всё это было прекрасно... до сливок. Дело в том, что все-все ингредиенты у меня есть, а за сливками придётся идти наружу. В вечную мерзлоту.
no subject
Date: 2012-02-18 12:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 12:49 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 02:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 04:53 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-19 12:32 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 12:14 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 12:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 02:46 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 03:31 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 04:35 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 04:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 04:43 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 05:44 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 05:48 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 05:52 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 05:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 06:01 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 06:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 02:54 pm (UTC)Потом я сама всё время сидела на диетах, но меньше 48 размера не была даже в юности.
Сейчас я ем всё, что хочу, но скоро встанет вопрос холестерина.
no subject
Date: 2012-02-18 03:30 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 06:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 06:19 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-18 06:24 pm (UTC)